Žitarice - odličen vir energije za trening

Žitarice pripadajo skupini kompleksnih ogljikovih hidratov zaradi česar predstavljajo idealen obrok pred telesno aktivnostjo. So izvrsten izvor vlaknin in pomagajo pri zmanjševanju maščobnega tkiva ter ohranjanju želene telesne teže.

Žitarice so zelo pomemben segment v prehranski piramidi, ker vsebujejo hranljive vrednosti. Spadajo v skupino kompleksnih ogljikovih hidratov in so izvrsten vir vlaknin, ki pomagajo pri prebavi, spodbujajo metabolizem, so v pomoč pri raztrupljanju organizma, podaljšujejo občutek sitosti in posledično – pomagajo pri zmanjševanju maščob in ohranjajo želeno telesno težo.

Rž in ječmen spadata med žitarice, ki imajo dolgo tradicijo v naših kuhinjah. Govora je o žitaricah, ki s svojo sestavo in kakovostjo zaslužita svoj prostor na našem jedilniku vsakodnevno.

Ječmen je bogat s kalijem, žveplom, natrijem, železom, manganom, fosforjem, jodom in vitaminom B kompleks. Znanstveno dokazano zmanjšuje tveganje za bolezni srca.

Žitarice za moč in energijo na treningu

Ko govorimo o zahtevah in potrebah organizma po energiji, je pri prvem dnevnem obroku in obroku pred telesno aktivnostjo najpomembnejše, da zaužijemo kompleksne ogljikove hidrate, ki bodo telo oskrbeli z energijo, potrebno za napore, ki sledijo.

Zajtrk je obrok, pri katerem damo telesu hrano po več urah spanja, katero pa bo pretvoril v energijo za naslednje obdobje. Zato je pomembno, da je energija dolgotrajna in prav takšno bomo dobili iz teh vrst ogljikovih hidratov.

Drugo obdobje v dnevu, ko potrebujemo kakovostno energijo, je obdobje fizične aktivnosti. Optimalno je, da 1-2 uri pred treningom napolnimo telo z energijo, da bi lahko prihajajoče aktivnosti izpeljali kakovostno in z manjšim tveganjem za poškodbe.

Obrok pred treningom bi moral poleg ogljikovih hidratov vsebovati tudi kakovostne beljakovine, ki prispevajo k ohranjanju in rasti mišične mase ter sodelujejo pri zdravju kosti.

Torej, obvezno si pred treningom vzemite čas za obrok. Svetujemo vam, da izberete kakovostne vire beljakovin kot so meso, ribe, jajca ali mlečni izdelki ter kakovostne ogljikove hidrate, ki vas bodo dlje časa oskrbovali z energijo. Žitarice so v tem obdobju najboljši izbor.  

 

Deli